Définition du bruxismeLe terme “bruxisme” provient du grec bryxo qui signifie «grincer des dents”. C’est un mouvement de para-fonction inconscient sans but précis fait à l’aide de l’appareil masticateur hors des périodes de mastication ou de déglutition. Il se produit principalement la nuit (bruxisme du sommeil) mais peut survenir aussi à tout moment pendant la journée. Le bruxisme est relativement commun mais n’est pas un phénomène nouveau . On en parlait même dans la bible où on réfère à des bruits insolites provoqués par le grincement des dents (Luc, 13-28 ; Mathieu, 13-42 ; Psaume, 102). Il existe plusieurs définitions du bruxisme pendant le sommeil (sleep bruxism) dans la littérature. En 2005, l’American Academy of Sleep Medecine a publié une classification internationale des les troubles du sommeil dans laquelle elle classifiait le bruxisme du sommeil dans une nouvelle catégorie des “désordres du mouvement reliés au sommeil” et définissait le bruxisme du sommeil (BS) comme étant une “parafonction orale caractérisée par le grincement ou serrement des dents et accompagné par une activité excessive (intense) d’éveil pendant le sommeil.” 2 On reconnaît 2 types de bruxisme :
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